Riebalai - 46 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių - 18 g;
Angliavandeniai - 24 g, iš jų cukrus - 0 g;
Skaidulinės medžiagos - 6,1 g;
Baltymai - 23,3 g;
Druska - 0,04 g.
Anakardžių riešutai 100%. Gali būti sezamo, žemės riešutų, kitų riešutų, kviečių, miltų pėdsakų.
Maistinė vertė 100 g:
Energetinė vertė - 2507/603 kJ/kcal; 
